La Fiammante đảm bảo chất lượng sản phẩm Ý cao cấp bằng cách hỗ trợ phương pháp “filiera corta”, làm việc trực tiếp với nông dân để thiết lập giá cả công bằng và thực hành bền vững. Cà chua của họ, như Pomodoro Pelato, được thu hoạch và chế biến trong vòng 6 giờ để bảo vệ độ tươi mới. Chuỗi cung ứng ngắn này giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm tuyệt vời và tính toàn vẹn, cung cấp cho người tiêu dùng cà chua vừa đậm đà vừa được thu hoạch có trách nhiệm.
Cam kết của La Fiammante đối với nông nghiệp bền vững và các thực hành đạo đức nâng cao chất lượng sản phẩm của họ. Bằng cách khuyến khích tiết kiệm nước, nông nghiệp hữu cơ và giảm sử dụng thuốc trừ sâu (giảm 70% so với mức pháp lý cho phép), thương hiệu đảm bảo sản phẩm tốt cho cả trái đất lẫn bàn ăn của bạn.
Thành Phần và Đặc Điểm:
- Thành phần: 100% cà chua bóc vỏ
- Kết Cấu: Chắc chắn và mịn màng, với một chút vị chua nhẹ
- Hương Vị: Ngọt ngào, tươi mát và chua nhẹ, lý tưởng cho các món sốt và món hầm
- Màu Sắc: Đỏ tươi, phản ánh độ chín và chất lượng cao
- Nguồn Gốc: Trồng và chế biến tại Ý, tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt
- Sự Bền Vững: Không biến đổi gen, chế biến ít nhiệt và thực hành nông nghiệp thân thiện với môi trường
Cách Nấu và Thưởng Thức Pomodoro Pelato:
- Trong Nước Sốt Pasta:
Pomodoro Pelato là lựa chọn lý tưởng để làm nước sốt pasta kiểu Ý. Chỉ cần nghiền hoặc xay nhuyễn và đun sôi với tỏi, húng quế và dầu olive để có một món sốt thơm ngon, tươi mới. - Trong Súp và Món Hầm:
Tạo chiều sâu và vị ngọt cho các món súp và món hầm. Kết cấu chắc chắn của Pomodoro Pelato giúp nó giữ được hình dạng khi nấu, tạo thành một nền tảng tuyệt vời cho món súp cà chua hay món hầm rau củ. - Dùng Làm Topping:
Để có một topping tự nhiên, tươi ngon cho pizza hoặc bruschetta, bạn chỉ cần thái nhỏ Pomodoro Pelato và trộn với dầu olive, tỏi và húng quế tươi. - Trong Risotto:
Vị ngọt và chua nhẹ của Pomodoro Pelato tạo sự cân bằng với độ béo của risotto, làm tăng hương vị mà không lấn át món ăn.
Hướng Dẫn Bảo Quản:
- Chưa Mở: Lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
- Đã Mở: Sau khi mở, lưu trữ trong hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh, sử dụng trong vòng 3-5 ngày để đảm bảo hương vị tốt nhất.
- Hạn Sử Dụng: Có thể bảo quản trong vòng 2 năm khi chưa mở, đảm bảo độ tươi ngon lâu dài.
Reviews
There are no reviews yet.