Mì Ý Spaghetti Gluten Free (400g) – DIVELLA

Mì spaghetti là một trong những loại mì đặc trưng của ẩm thực Ý, thường gắn liền với món spaghetti bolognese nổi tiếng hoặc aglio e olio đơn giản. Tuy nhiên, đối với những người không thể ăn gluten, việc thưởng thức những món mì yêu thích này có thể là một thử thách. Mì Spaghetti Gluten Free mang đến giải pháp, giúp những người nhạy cảm với gluten vẫn có thể thưởng thức được hương vị và kết cấu tuyệt vời mà không phải lo lắng.

Mặc dù spaghetti có nguồn gốc từ miền Nam Ý, sự phổ biến của nó đã lan rộng ra toàn thế giới. Truyền thống được làm từ semolina lúa mì cứng, mì spaghetti nổi bật với kết cấu hơi dai và cứng, dễ dàng kết hợp với các loại sốt khác nhau. Phiên bản không chứa gluten, được làm từ gạo và ngô, gần như giống hệt kết cấu này, mang đến trải nghiệm mì đích thực cho những người không ăn được gluten.

Thành Phần và Đặc Điểm:

• Làm từ bột gạo và bột ngô (không chứa gluten)
• Kết cấu hơi cứng, lý tưởng để kết hợp với các loại sốt
• Không có lúa mì, hoàn hảo cho những ai bị dị ứng hoặc không ăn được gluten
• Đa dụng, phù hợp với nhiều món ăn từ mì Ý

Hướng Dẫn Nấu:

• Đun sôi một nồi nước lớn có muối.
• Thêm mì spaghetti không chứa gluten và nấu trong khoảng 8-10 phút, hoặc cho đến khi mì vừa chín tới (al dente).
• Thỉnh thoảng khuấy để tránh mì bị dính nhau, sau đó vớt ra, giữ lại một ít nước nấu mì để điều chỉnh sốt nếu cần.

Gợi Ý Thưởng Thức:

• Mì Spaghetti Gluten Free với Sốt Cà Chua: Một lựa chọn đơn giản và ngon miệng. Trộn mì với sốt cà chua tươi làm từ cà chua chín, tỏi và húng quế.
• Mì Spaghetti Gluten Free với Thịt Viên: Mì spaghetti với thịt viên—không gluten! Ăn kèm với thịt viên tự làm hoặc mua sẵn không chứa gluten.
• Mì Spaghetti Gluten Free Aglio e Olio: Phi tỏi và ớt trong dầu olive, trộn với mì đã nấu và rắc thêm mùi tây tươi cho một món ăn nhanh chóng và đầy hương vị.
• Mì Spaghetti Gluten Free Carbonara: Làm sốt carbonara kem với trứng, phô mai và thịt xông khói. Một món ăn ngon và lý tưởng cho bữa tối ấm cúng.

Hướng Dẫn Bảo Quản:

• Lưu trữ mì chưa nấu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt.
• Mì đã nấu có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 3 ngày trong hộp kín khí.
• Mì Spaghetti Không Chứa Gluten cũng có thể được đông lạnh. Lưu trữ trong hộp kín khí hoặc túi đông lạnh trong vòng 3 tháng. Khi muốn ăn, chỉ cần hâm nóng trong sốt hoặc xào nhẹ với một ít dầu để làm ấm lại.