fbpx

Quà tặng

Mì Ý

Bột, Bánh,
Gạo, Couscous

Cà Chua,
Dầu Oliu, Giấm

Thịt Nguội,
Salami, Xúc Xích

Phô Mai Ý

Vang

Phụ Kiện

Xúc Xích Cotechino di Modena IGP (500g) – GIANNI NEGRINI

420.000 

Cotechino có nguồn gốc từ vùng Emilia, Ý, được làm từ thịt lợn, mỡ lợn, bì lợn và các loại gia vị, và qua quá trình đun chín. 

Để tìm hiểu về chính sách giao hàng của chúng tôi và hơn nữa, vui lòng tham khảo trang Điều khoản.

Xúc Xích Cotechino di Modena IGP là một loại xúc xích với thành phần chính là bì lợn chiếm 50%, còn lại là các phần thịt heo khác, sau đó tẩm ướp với muối, hạt tiêu, rượu, nhục đậu khấu, đinh hương, quế… rồi nhồi vào lớp vỏ là lòng heo thơm ngon. 

Trong thực đơn Giáng sinh và Giao thừa của người Ý không thể thiếu món xúc xích Cotechino hầm với đậu lăng với ý nghĩa cầu mong một năm mới sung túc và may mắn.

Từ thời xa xưa, để bảo quản thịt, người La Mã đã băm nhỏ các phần thịt heo, sau đó ướp với các loại gia vị của từng địa phương, rồi nhồi phần thịt xay vào lòng heo và buộc lại. Nhờ điều này, thịt có thể để được hàng năm trời mà vẫn có hương vị tuyệt hảo. Về sau, truyền thống làm xúc xích này đã giúp cho các loại salami của Ý trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới.

Đừng vào bếp khi ai đó đang nấu Cotechino bởi vì bạn sẽ bị mùi say nồng đặc biệt này hớp hồn đấy! Mùi thơm của loại thịt thơm ngon cùng với các loại thảo mộc trong món súp nóng hổi sẽ đánh thức vị giác của bạn, khiến bạn chỉ muốn ngồi vào bàn ăn để thưởng thức ngay và luôn. Món ăn đồng thời cũng khơi lên cảm giác ấm cúng, hạnh phúc bên trong bạn khi ăn cùng những người thân thương.

CHI TIẾT

  • Tên sản phẩm: Xúc Xích Cotechino di Modena IGP
  • Loại sản phẩm: Xúc xích heo
  • Dạng túi: 500gr
  • Đường kính: 6 cm
  • Thương hiệu: Gianni Negrini
  • Xuất xứ: Ý

GỢI Ý CHẾ BIẾN

Đây là sản phẩm đã được nấu chín trong quá trình chế biến, có thể được sử dụng trực tiếp. Tuy vậy A Tavola đề xuất rằng sản phẩm này nên được thưởng thức sau khi đã được hâm nóng. Để hâm nóng sản phẩm, bạn có thể:

  • Thả nguyên túi xúc xích vào một nồi nước sôi, đun nóng tầm 15 phút.
  • Cắt lát thành từng miếng với độ dày theo khẩu vị rồi áp chảo tầm 5 phút.
  • Quay nóng trong lò vi sóng ở mức nhiệt cao nhất có thể trong tầm 10 phút.

Xúc Xích Cotechino nên được phục vụ với các món hầm, súp hoặc canh kết hợp với các loại rau củ như khoai tây, đậu lăng, đậu hà lan,… Một bữa tối hấp dẫn kết hợp với rượu vang là điều tuyệt vời nhất để gắn kết mọi người với nhau phải không nào?

BẢO QUẢN

  • Bảo quản ở nhiệt độ phòng ở nơi khô ráo, thoáng mát.

LỢI ÍCH SỨC KHỎE

  • Đây là nguồn protein tự nhiên có giá trị sinh học cao, các khoáng chất và vitamin.
  • Không phù hợp với chế độ ăn kiêng thông thường của những người thừa cân, cũng như những người bị bệnh huyết áp,…

THÔNG TIN DINH DƯỠNG – XÚC XÍCH COTECHINO DI MODENA IGP

100G
GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG 1333 kJ
GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG 319 kCal
TỔNG CHẤT BÉO 25.9 g
CHẤT BÉO BÃO HÒA 10.36 g
CARBOHIDRAT 0.0 g
ĐƯỜNG 0.0 g
PROTEIN 21.4 g
MUỐI 2.0 – 2.5 g

——————————————————————-

SHOPEE LAZADA

FACEBOOK INSTAGRAM

CONTACT

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.