Xúc Xích Cotechino di Modena IGP (500g) – GIANNI NEGRINI

Cotechino là món xúc xích Ý yêu thích, truyền thống được làm từ thịt heo, mỡ và gia vị lựa chọn cẩn thận. Nó được nấu chậm cho đến khi hoàn hảo để đảm bảo giữ được hương vị đậm đà và kết cấu mịn màng. Thường được thưởng thức vào dịp năm mới, Cotechino là biểu tượng của may mắn và thịnh vượng, đặc biệt khi ăn kèm với đậu lăng, vì người Ý tin rằng đậu lăng mang đến tài lộc trong năm mới.

Cotechino chín sẵn mang đến hương vị tuyệt vời và sự chân thực như Cotechino tự làm, nhưng lại tiện lợi vì đã được chín sẵn, chỉ cần hâm nóng và thưởng thức. Chỉ cần đun sôi hoặc làm nóng lại là bạn đã có một món ăn đậm đà, thỏa mãn chỉ trong vài phút. Với kết cấu chắc chắn, hương vị đậm đà và sự kết hợp gia vị thơm ngon, Cotechino là món ăn lý tưởng cho các dịp lễ hội hay những bữa ăn ấm cúng.

Thành Phần và Đặc Điểm:

• Thành phần: Thịt heo, mỡ heo, muối, tiêu, tỏi và các gia vị khác.
• Hương vị: Đậm đà, hơi cay nhẹ, với hương vị phong phú và đậm đà.
• Kết cấu: Chắc chắn, với một miếng cắn mượt mà và mọng nước.
• Xuất xứ: Ý, đặc biệt là các khu vực Emilia-Romagna và Lombardy.
• Chứng nhận: Các chứng nhận khu vực cho phương pháp sản xuất truyền thống.

Cách Thưởng Thức Cotechino Chín Sẵn:

• Với Đậu Lăng: Kết hợp với đậu lăng, món ăn cổ điển này được coi là mang lại may mắn và thịnh vượng vào năm mới.
• Trong Pasta: Thái lát và thêm vào các món pasta để mang đến hương vị đậm đà và thịt.
• Món Khai Vị: Thái lát mỏng và thưởng thức với một chút dầu ô liu, gia vị và bánh mì giòn.
• Với Khoai Tây Nghiền: Kết hợp với khoai tây nghiền và rau xào cho một bữa ăn đầy đủ, thỏa mãn.

Hướng Dẫn Bảo Quản:

• Chưa mở: Bảo quản ở nơi mát mẻ, khô ráo.
• Đã mở: Giữ trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1-2 ngày để đảm bảo độ tươi ngon.

THÔNG TIN DINH DƯỠNG – XÚC XÍCH COTECHINO DI MODENA IGP

——————————————————————-

SHOPEE / FACEBOOK / INSTAGRAM