Salami Milano – GIANNI NEGRINI

Salami Milano là một trong những loại thịt nguội nổi tiếng và được yêu thích nhất của Ý. Xuất xứ từ vùng Milan, nó được làm từ thịt heo chất lượng cao, xay mịn và trộn với các gia vị như tiêu đen, tỏi và nhục đậu khấu. Với kết cấu mượt mà, hương vị dịu nhẹ và gia vị tinh tế, Salami Milano là một món ăn linh hoạt trong ẩm thực Ý.

Salami Milano thường được thái lát mỏng và dùng trong các món khai vị, sandwich, hoặc làm nhân cho bánh mì. Nó cũng có thể được dùng trong các món salad hoặc làm topping cho pizza và các món ăn khác. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích một loại xúc xích hảo hạng, có hương vị nhẹ nhàng và đậm đà.

Với sự tinh tế và nhẹ nhàng, Salami Milano kết hợp hoàn hảo với bánh mì tươi, phô mai và rượu vang. Kết cấu mượt mà và hương vị cân bằng của nó mang đến cho mỗi bữa ăn một chút hương vị Ý đích thực.

Thành Phần và Đặc Điểm:

• Thành phần: Thịt heo, mỡ heo, muối, tiêu, tỏi, nhục đậu khấu và các gia vị khác.
• Hương vị: Dịu nhẹ, mượt mà, với những gợi ý nhẹ nhàng của tỏi, tiêu và nhục đậu khấu.
• Kết cấu: Mượt mà và chắc, với thịt xay mịn và mỡ phân bố đều.
• Màu sắc: Màu đỏ với những mảng mỡ trắng.
• Xuất xứ: Ý, đặc biệt từ Milan và các vùng lân cận.

Cách Thưởng Thức Salami Milano:

• Trong Bánh Mì: Thái lát mỏng và cho vào bánh mì tươi hoặc baguette để tạo nên một chiếc sandwich Ý cổ điển.
• Món Khai Vị: Thưởng thức cùng phô mai, ô liu và rau củ tươi trong một mâm khai vị truyền thống của Ý.
• Với Phô Mai: Kết hợp với các loại phô mai nhẹ như mozzarella, ricotta hoặc pecorino nhẹ.
• Trong Món Pasta: Thái lát và thêm vào các món pasta như salad pasta hoặc pasta nướng để làm tăng hương vị.
• Trên Pizza: Dùng làm topping cho pizza để thêm hương vị thịt phong phú.

Hướng Dẫn Bảo Quản:

• Chưa mở: Bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4°C.
• Đã mở: Gói kín bằng giấy nến hoặc màng bọc thực phẩm và dùng trong vòng hai tuần để giữ hương vị tốt nhất.
• Hạn sử dụng: Kiểm tra ngày hết hạn trên bao bì, thường kéo dài vài tháng cho các sản phẩm muối.

THÔNG TIN DINH DƯỠNG – SALAMI MILANO

——————————————————————-

SHOPEE / FACEBOOK / INSTAGRAM