Món mì Ý có rất nhiều cách chế biến và thưởng thức khác nhua. A Tavola JSC giới thiệu đến bạn cách nấu món Ravioli sốt phô mai vô cùng mới lạ mang tên Ravioli Burro Salvia e Parmigiano.
Món ăn này vô cùng lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt bạn bè và người thân.
Hãy theo dõi cách nấu Pasta sốt phô mai – Ravioli Burro Salvia e Parmigiano theo các bước dưới đây nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Ravioli sốt phô mai
Món ăn này gồm những nguyên liệu bạn có thể dễ dàng kiếm từ cấc siêu thị gồm:
– Mì Ravioli
– Bơ
– Cây xô thơm
– Các gia vị: muối, tiêu
Có lẽ bạn không biết đến cây xô thơm. Cây xô thơm (sage) còn gọi là cây ngải đắng, là rau gia vị được sử dụng phổ biến trong ẩm thực phương Tây và Trung Đông vì có hương vị nồng ấm, cay nhẹ, pha chút đắng với hương thơm hoang dại và man mát.
Tuy là rau thơm nhưng mùi thơm của ngải đắng khá ẩn, không tỏa ra nồng nàn như xạ hương. Nó dậy hương hơn ngò tây một chút, còn bản thân vị khi ăn vào lại nhẹ nhàng so với húng tây.
Xô thơm hợp với những nguyên liệu như khoai lang, các loại bí đỏ, cà tím, cà chua; các loại thịt gia cầm (gà, vịt, ngan, ngỗng), thịt lợn và xúc xích. Nói chung sage hợp với các món ăn béo và bùi.
Hướng dẫn thực hiện món Ravioli sốt phô mai
Bước 1. Luộc mì Ravioli
Đem luộc ravioli vào nồi nước sôi trong 5-8 phút cho đến khi cắn thử thấy mềm thì vớt ra để ráo nước.

Bước 2. Nấu sốt phô mai cho món Ravioli Burro Salvia e Parmigiano
Cho bơ vào chảo đun tan chảy, thêm cây xô thơm cắt nhỏ rồi cho phô mai bào vào.
Nêm nếm gia vị sau đó đỏ mì vào và trộn lên.

Bước 3. Trình bày và thưởng thức
Đổ mì ra đĩa, thêm chút phô mai và ngọn lá xô thơm để trang trí nhé.

Mua nguyên liệu nấu món Ravioli Burro Salvia e Parmigiano
Ravioli sốt phô mai được thực hiện chỉ với 5 nguyên liệu đơn giản mà bạn có thể tìm mua tại cửa hàng A Tavola hoặc tại các hệ thống siêu thị gần nhất. Tuyệt vời hơn, bạn có thể đặt hàng trực tuyến tại trang web của A Tavola. Chúng tôi sẽ giao hàng đến tận nơi chỉ trong vòng 48 tiếng.
——————————————————————-
How useful was this post?
Click on a star to rate it!
Average rating 0 / 5. Vote count: 0
No votes so far! Be the first to rate this post.