Salami Felino ‘Il Gentile Emiliano’ – GIANNI NEGRINI

Salami Felino là món xúc xích Ý nổi tiếng có nguồn gốc từ làng Felino, vùng Emilia-Romagna. Với kết cấu mịn và tinh tế, Salami Felino được chế biến từ những miếng thịt heo tươi ngon, xay nhuyễn và tẩm ướp với một hỗn hợp gia vị như tỏi, tiêu và muối. Sau đó, xúc xích được để chín từ từ, cho phép các hương vị phát triển và đạt được sự mượt mà đặc trưng.

Hương vị của Salami Felino đậm đà và mặn mà, với một chút ngọt nhẹ làm cho nó khác biệt so với các loại xúc xích khác. Kết cấu mềm mại, dễ thái lát mỏng và gia vị cân bằng giúp tạo thêm chiều sâu cho mọi món ăn. Salami Felino là lựa chọn lý tưởng cho mâm khai vị, kết hợp với phô mai và bánh mì tươi, hoặc dùng làm thành phần trong các món ăn. Dù là món khai vị, trong sandwich hay topping pizza, xúc xích này sẽ nâng tầm bất kỳ bữa ăn nào với hương vị Ý truyền thống.

Thành Phần và Đặc Điểm:

• Thành phần: Thịt heo, muối, tỏi, tiêu và gia vị.
• Hương vị: Đậm đà, mặn mà với sự ngọt nhẹ và hỗn hợp gia vị thơm ngon.
• Kết cấu: Hạt mịn, mềm mại và dễ thái lát.
• Màu sắc: Đỏ đậm với một vẻ ngoài đồng đều, có vân mỡ.
• Xuất xứ: Felino, Emilia-Romagna, Ý.
• Chứng nhận: PGI (Chỉ Dẫn Địa Lý Bảo Vệ) đảm bảo tính xác thực.

Cách Thưởng Thức Salame Felino:

• Trong Mâm Khai Vị: Ăn kèm với phô mai, ô liu và các loại hạt cho một mâm antipasto đẳng cấp.
• Trong Sandwich: Thái lát và cho vào bánh mì với phô mai yêu thích và rau tươi.
• Trên Pizza: Thêm vào pizza như một lớp topping cho hương vị đậm đà.
• Với Pasta: Thái lát và cho vào pasta để tăng thêm hương vị.
• Ăn Nhẹ: Thưởng thức như một món ăn nhẹ độc lập với rượu vang cho một trải nghiệm thú vị.

Hướng Dẫn Bảo Quản:

• Chưa mở: Bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4°C.
• Đã mở: Gói kín bằng giấy nến hoặc màng bọc thực phẩm và dùng trong vòng hai tuần để giữ hương vị tốt nhất.
• Hạn sử dụng: Kiểm tra ngày hết hạn trên bao bì, thường kéo dài vài tháng cho các sản phẩm muối.

THÔNG TIN DINH DƯỠNG – Salami Felino ‘Il Gentile Emiliano’

——————————————————————-

SHOPEE / FACEBOOK / INSTAGRAM