Arso là loại dầu oliu extra virgin hun khói đặc biệt, được chiết xuất lạnh từ 100% giống 0liu Peranzana nổi tiếng. Quá trình hun khói sử dụng gỗ sồi beech tự nhiên, kết hợp với kỹ thuật truyền thống và kiểm soát nghiêm ngặt, giúp tạo ra một loại dầu có hương vị độc đáo, tinh tế.
Arso có màu vàng lục óng ánh, vị trái cây trung bình và hương thơm dễ chịu của táo và hạnh nhân, hòa quyện cùng hậu vị caramel nhẹ nhàng. Với sự hỗ trợ của các chuyên gia hun khói, công thức được nghiên cứu kỹ lưỡng để giữ lại bản sắc nguyên bản của dầu oliu trong khi thêm vào chiều sâu khói một cách tinh tế. Nhiệt độ trong quá trình hun khói luôn được duy trì dưới 35°C để đảm bảo giữ nguyên chất lượng và hương vị tự nhiên.
Arso lý tưởng để làm nổi bật hương vị cho các món thịt nướng, cá, rau củ, phô mai, salad và nước sốt. Sản phẩm được sản xuất hoàn toàn tự nhiên bằng gỗ từ rừng bền vững, không biến đổi gen – thể hiện sự tinh tế trong từng chi tiết của nghề thủ công Ý.
Dầu Oliu Extra Virgin Guglielmi là minh chứng cho truyền thống hàng thế kỷ và cam kết chất lượng bền vững. Được sản xuất từ những vườn olive tại Puglia, Ý, gia đình Guglielmi chăm sóc hơn 90.000 cây olive, nhiều cây có tuổi thọ hơn 140 năm. Với mục tiêu bảo tồn bền vững và gìn giữ các giống olive bản địa như Coratina, Peranzana và Ogliarola, dầu oliu của Guglielmi là sự thể hiện trọn vẹn di sản phong phú của vùng đất này.
Mỗi chai dầu chỉ được đóng gói khi có đơn đặt hàng, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng vượt trội. Guglielmi đã đạt được nhiều giải thưởng quốc tế uy tín, khẳng định vị thế là một trong những loại dầu oliu hàng đầu thế giới. Trải nghiệm hương vị đậm đà và chân thực của dầu oliu Extra Virgin Guglielmi – biểu tượng của sự tận tâm, truyền thống và chất lượng thượng hạng.
Thành phần và Đặc điểm:
- Thành phần: 100% dầu oliu nguyên chất (giống Peranzana – Ý)
- Hương vị: Trái cây trung bình, nốt táo, hạnh nhân và caramel nhẹ
- Màu sắc: Vàng – lục
- Xuất xứ: Puglia, miền Nam nước Ý
- Lợi ích sức khỏe: Giàu chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa
- Phương pháp hun khói: Gỗ sồi tự nhiên, thân thiện môi trường, nhiệt độ thấp (tối đa 35°C)
Cách dùng Arso trong ẩm thực:
- Với thịt và cá: Dùng trực tiếp sau khi chế biến để tăng vị khói
- Với rau củ: Phù hợp với các món nướng hoặc áp chảo
- Với phô mai: Làm nổi bật hương vị của cả phô mai mềm lẫn phô mai chín
- Trong nước sốt & salad: Tăng độ phức hợp và chiều sâu hương vị
- Dùng trang trí món ăn: Là lớp phủ hoàn hảo cho món ăn tinh tế
Hướng dẫn bảo quản:
- Chưa mở: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp
- Đã mở: Đóng kín và dùng trong vòng 6 tháng để giữ hương vị tốt nhất
- Hạn sử dụng: Tốt nhất nên dùng trong vòng 24 tháng kể từ ngày thu hoạch
THÔNG TIN DINH DƯỠNG – DẦU OLIU EXTRA VIRGIN HUN KHÓI ARSO
100ml | |
---|---|
GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG | 3389Kj / 824 Kcal |
CHẤT BÉO | 91,6g |
CHẤT BÉO BÃO HÒA | 14g |
MUỐI | 0 g |
CARBOHYDRATE | 0 g |
PROTEIN | 0 g |
——————————————————————-
Reviews
There are no reviews yet.