fbpx

Bột, Bánh

Mì Ý, Couscous, Gạo

Cà Chua, Dầu Oliu, Giấm

Thịt Nguội, Salami, Xúc Xích

Phô Mai Ý

Sốt Cà chua nghiền siêu mịn Pa' Pizza

Sốt Cà Chua Nghiền Siêu Mịn Pa’ Pizza (5kg) – LA FIAMMANTE

Sốt cà chua nghiền siêu mịn Pa’ Pizza chuẩn vị Naples, lý tưởng cho pizza nướng lò gas hoặc nướng lò điện. Hương vị cà chua tươi, sánh mịn, tiện lợi sử dụng ngay. Pa’ Pizza được làm từ 100% cà chua Ý không biến đổi gen và trải qua quá trình xử lý nhiệt và tiệt trùng tối thiểu—chỉ một nửa so với các thương hiệu khác. Quy trình nhanh chóng này bảo vệ độ tươi mới xuất sắc, hương vị sống động và những nốt hương hoa nhẹ, mang đến hương vị đích thực của ẩm thực Ý truyền thống.

Để tìm hiểu về chính sách giao hàng của chúng tôi và hơn nữa, vui lòng tham khảo trang Điều khoản.

Categories , Tag

Sốt cà chua nghiền siêu mịn Pa’ Pizza của La Fiammante được tạo ra dành riêng cho những người yêu pizza đích thực, kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và nguồn nguyên liệu Ý hảo hạng. Phần thịt cà chua sánh mịn, không hạt, mô phỏng theo cách nghiền thủ công đặc trưng tại Napoli, mang đến lớp sốt dễ phết và đậm đà hương vị.

Sản phẩm được chế biến từ 100% cà chua Ý chín đỏ, thu hoạch vào chính vụ từ tháng 7 đến đầu tháng 10. Cà chua được chế biến chỉ trong vài giờ sau khi thu hoạch, giúp giữ trọn hương thơm, vị tươi và giá trị dinh dưỡng tự nhiên.

Nhờ kết cấu siêu mịn, sốt mang lại độ ẩm lý tưởng cho phần nhân bánh, đặc biệt phù hợp với các loại lò nướng gas hoặc điện. Thích hợp với nhiều kiểu pizza – từ pizza tròn truyền thống, pizza chảo đến các món Địa Trung Hải khác – Pa’ Pizza là lựa chọn linh hoạt và dễ sử dụng cho cả đầu bếp chuyên nghiệp lẫn người nội trợ đam mê ẩm thực Ý.

Với dung tích lớn 5kg, sản phẩm sẵn sàng sử dụng ngay, không chứa chất bảo quản, rất phù hợp cho nhà hàng, pizzeria và bếp ăn quy mô lớn.

La Fiammante cam kết chất lượng thông qua mô hình “filiera corta” (chuỗi cung ứng ngắn) – làm việc trực tiếp với nông dân để đảm bảo giá cả công bằng và quy trình canh tác bền vững. Nhờ đó, cà chua luôn được đóng hộp ngay khi vừa hái, không qua cô đặc hay lưu trữ lâu dài trong silo như nhiều sản phẩm thông thường.

Với triết lý sản xuất có trách nhiệm, La Fiammante thúc đẩy việc tiết kiệm nước, canh tác hữu cơ và giảm thiểu sử dụng thuốc trừ sâu (ít hơn 70% so với mức cho phép theo luật). Điều này không chỉ mang lại sản phẩm ngon lành, nguyên chất mà còn góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe người tiêu dùng.

Vì sao nên chọn sốt cà chua nghiền siêu mịn Pa’ Pizza – La Fiammante:

  • 100% cà chua Ý thu hoạch và chế biến trong vòng 12 giờ
  • Nghiền mịn, kết cấu hoàn hảo cho pizza
  • Không chất bảo quản, không phụ gia nhân tạo
  • Tin dùng bởi các đầu bếp pizza chuyên nghiệp tại Ý

Thành phần và Đặc điểm:

  • Thành phần: 100% cà chua nghiền từ Ý
  • Kết cấu: Mịn, đặc
  • Màu sắc: Đỏ tươi
  • Xuất xứ: Ý (vùng Campania)
  • Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi mở nắp, bảo quản lạnh và dùng trong 3 ngày.

Gợi ý sử dụng:

  • Làm Pizza: Làm lớp nền hoàn hảo cho bánh pizza Napoli
  • Focaccia: Làm nhân/topping đậm đà
  • Sốt cà chua: Kết hợp làm sốt mì Ý, ragù
  • Món Địa Trung Hải: Dùng trong món hầm, nướng

Hướng Dẫn Bảo Quản:

  • Chưa Mở: Lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
  • Đã Mở: Sau khi mở, lưu trữ trong hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh, sử dụng trong vòng 3-5 ngày để đảm bảo hương vị tốt nhất.
  • Hạn Sử Dụng: Có thể bảo quản trong vòng 2 năm khi chưa mở, đảm bảo độ tươi ngon lâu dài.

THÔNG TIN DINH DƯỠNG – Sốt Cà Chua Nghiền siêu mịn Pa’ Pizza

100G
GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG 150 KJ
ENERGY VALUE 36 kCal
TỔNG CHẤT BÉO 0.2 g
CARBOHIDRATES 6.5 g
ĐƯỜNG 4.5 g
PROTEIN 1.6 g
MUỐI 0.4 g

——————————————————————-

SHOPEE / FACEBOOK / INSTAGRAM

CONTACT

Related products

molini valente logo

Molini Valente

Founded in 1854, Molini Valente is a historic flour milling brand located in Alessandria – the largest wheat-growing region in Northern Italy. Inheriting a 19th-century family milling tradition, the brand stands out for its sustainable production philosophy and absolute respect for nature. Molini Valente takes pride in its raw material protection process: wheat is stored in silos using a fresh air aeration system, completely free of harmful chemical treatments, combined with a railway transportation network that minimizes environmental emissions.

Thanks to its rigorous selection of traceable raw materials, Molini Valente has become a reliable strategic partner for artisan bakers, industrial manufacturers, distributors, and the entire Horeca sector across Italy and worldwide.

The key differentiator and the greatest operational pride of Molini Valente is the state-of-the-art automation system within its facility. The entire production line features a 100% stainless steel piping system, completely eliminating the risk of cross-contamination and ensuring the strictest food safety standards. Every stage, from grain reception to the final product, is digitized and monitored in real-time through a high-speed fiber-optic network. This control technology enables Molini Valente to eliminate all margins of error, guaranteeing absolute consistency in texture and quality for every batch of flour.

Discover the product>
molini valente logo

Molini Valente

Được thành lập từ năm 1854, Molini Valente là thương hiệu sản xuất bột mì lâu đời tọa lạc tại Alessandria – vùng trồng lúa mì lớn nhất miền Bắc nước Ý. Kế thừa truyền thống xay xát của gia đình từ thế kỷ 19, thương hiệu nổi bật với triết lý sản xuất bền vững và sự tôn trọng tuyệt đối dành cho tự nhiên. Molini Valente tự hào với quy trình bảo vệ nguyên liệu thô: lúa mì được lưu trữ trong các silo sử dụng hệ thống sục không khí tươi, hoàn toàn không sử dụng hóa chất xử lý độc hại, kết hợp với mạng lưới vận chuyển bằng đường sắt giúp giảm thiểu tối đa khí thải môi trường. 

Nhờ sự khắt khe trong việc tuyển chọn nguyên liệu có khả năng truy xuất nguồn gốc, Molini Valente đã trở thành đối tác chiến lược đáng tin cậy cho các thợ làm bánh thủ công, nhà sản xuất công nghiệp, nhà phân phối và toàn bộ hệ thống Horeca khắp nước Ý và trên thế giới.

Điểm khác biệt và cũng là niềm tự hào lớn nhất về mặt vận hành của Molini Valente chính là hệ thống tự động hóa tiên tiến bậc nhất bên trong nhà máy. Toàn bộ dây chuyền sản xuất được đặc trưng bởi hệ thống đường ống dẫn 100% bằng thép không gỉ, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ nhiễm chéo và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm ở mức khắt khe nhất. Mọi công đoạn từ lúc tiếp nhận hạt đến khi ra thành phẩm đều được số hóa và giám sát theo thời gian thực thông qua mạng lưới cáp quang tốc độ cao. Công nghệ kiểm soát này giúp Molini Valente loại trừ mọi sai số, đảm bảo sự đồng nhất tuyệt đối về cấu trúc và chất lượng cho từng mẻ bột.

Khám phá sản phẩm >

La Mole

Lấy cảm hứng từ tháp Mole Antonelliana – biểu tượng kiến trúc đầy kiêu hãnh của thành phố Torino – La Mole được thành lập năm 1978 với khát vọng tôn vinh nghệ thuật làm bánh Ý thông qua những sản phẩm tinh tế, giàu bản sắc vùng miền. Thương hiệu mang trong mình tinh thần giao thoa giữa di sản văn hóa và niềm đam mê sáng tạo, phản ánh rõ nét bản sắc của nước Ý.

Mỗi chiếc bánh La Mole là sự kết tinh của hương vị, ký ức và cảm xúc, nơi những công thức truyền thống được gìn giữ và hoàn thiện theo thời gian, đồng thời được nâng tầm bằng tư duy sản xuất hiện đại. Nhờ sự kết hợp hài hòa giữa tay nghề thủ công và công nghệ đương đại, bánh La Mole sở hữu kết cấu giòn tan, hương thơm béo dịu và phong vị Ý đặc trưng trong từng miếng bánh.

Xuất phát từ vùng Piedmont – quê hương của La Mole, bánh Savoiardi Ladyfingers ra đời như biểu tượng của sự thanh lịch và tinh tế trong nghệ thuật bánh ngọt Ý. Với tỷ lệ lên đến 28% trứng tươi, bánh có cấu trúc nhẹ, xốp, mềm thoáng và hương vị béo thơm chuẩn mực, lý tưởng cho các món tráng miệng kinh điển của ẩm thực Ý.

Khám phá sản phẩm >